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普洱茶熟茶介绍

熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。

广州大好益茶业有限公司是一家***的普洱茶交易平台。'越陈'是时间概念，'越香'是品质普洱茶发酵后出现了大量衍生物质，这些衍生物质很多是对***产生***功能的'因子'。公司自成立以来，一直秉承着“诚信为本、互盈互惠、”的经营理念，立足于中国茶行业。拥有完善的普洱茶价值评估体系，是健康普洱茶生活的传播者。我司拥有各类普洱茶.***产品.消耗茶品 等等，欢迎随时咨询！

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“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气足的一款茶品，其特点是叶底肥厚，芽尖茸毛又厚又亮，茶味厚重耐泡，韵味丰富，回甘味迅速持久，茶品口感特殊，汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。普洱茶因其高海拔，雾状生长环境而生长，无污染，味道醇厚，回味悠长。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。

目前市场上打着老班章名号的成品茶很多，由于老班章茶每年产量有限，纯正老班章茶大多在爱茶的藏家手中，可以进入市场销售的纯正班章不多。

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秋茶生长于金秋十月，气温多在24-28℃间,十分有利于花香型芳香物质的形成,故秋茶的成茶常有季节性高香。人们可以通过对现有优良的扩大应用、前沿生物技术改良、发酵机理研究等手段，使我们在微生物研究及应用上占据优势，实现发酵过程的可控，产生性能稳定的，保证质量的统一与稳定，进而实现工业化大规模量产。加之时令秋高气爽，为加工晒青毛茶的天时，故秋茶也独具魅力，茶界才有了“春水秋香”之说。秋香青饼选料为陈年秋茶，把季节性高香与毛茶自然陈化的陈香结合起来，可谓独显芬芳，产品名称“秋香”由此而得。

秋香青饼选料芽叶肥硕、条索完整，加工成500克饼茶，饼形端正饱满，色泽暗绿油润，历经了岁月，嫩芽叶的白毫发生了转变，在灰白与黄白间交替，透露着丝丝陈旧之感。秋香青饼内质特点：汤色黄亮，滋味浓醇，香气悠扬而持久，秋茶的高香，与转化后的陈香弥漫在一起，令人着迷。“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气足的一款茶品，其特点是叶底肥厚，芽尖茸毛又厚又亮，茶味厚重耐泡，韵味丰富，回甘味迅速持久，茶品口感特殊，汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。陈年“秋香”，独显芬芳；独特配方，香韵绵长是“秋香”青饼的描述。

【审评结果】

外形——饼形稍椭，松紧适宜，撒面尚匀

汤色——橙黄明亮

香气——纯正，显陈香

滋味——醇厚

叶底——色泽绿黄，稍暗，少量红叶红梗  

广州大好益茶业有限公司是一家***的普洱茶交易平台。公司自成立以来，一直秉承着“诚信为本、互盈互惠、”的经营理念，立足于中国茶行业。但因为混拼，以至于茶品口感留存时间增加，现在坊间流通的不少仓储多年仍有明显口感的老班章“纯料古树”，便是此类。拥有完善的普洱茶价值评估体系，是健康普洱茶生活的传播者。=我司拥有各类普洱茶.***产品.消耗茶品 等等，欢迎随时咨询！  

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大益的“金刚”熟饼。“金刚”茶品的创新推出更标志着勐海茶厂发酵技术又上了一个新台阶，也代表了普洱茶精细化加工的新方向

“金刚”为普洱熟饼茶，每饼重量357克，根据品质等级分为五星、三星，是勐海茶厂研发精制的一款极有意义和个性的新产品。取名“金刚”，“金”寓为永恒、持久之意，象征经典，值得拥有，表达茶品特征内含丰富，陈香显著、回味绵长；“刚”则代表坚硬，刚烈，表茶品特征滋味浓烈。该研究发现，约有2500名55岁或以上的人接受了测试以测量他们的认知功能。“金刚”合意代表了该茶品滋味浓烈，陈香高扬，余味持久，个性突出。

“金刚”是大益采用创新的精细化发酵技术研制的普洱精品，其原料选自勐海县有机生态茶区。虽然山头不同，茶性各异，但都具有普洱圣地勐海大树茶的品质，都是茶中的金孔雀。在发酵之前先对毛茶进行筛分处理，把不同大小、长短和老嫩的芽叶分开，发酵时对大小、长短和老嫩不一的芽叶分别渥堆发酵，使发酵出来的茶叶外型更加匀整、成熟度更加一致、碎茶率更低，也极大地提高了效率。

“金刚”茶品芽叶紧结匀整，条索清晰舒展，显金毫；汤色红浓透亮，茶味刚烈强劲；口感深厚结实，陈香馥郁，层次丰富，余味绵长，陈年后更加值得期待，堪称熟茶典范。

从上世纪七十年代熟茶发酵技术的试验成功，勐海茶厂便翻开普洱茶发展的新篇章；而今，“金刚”茶品的创新推出更标志着勐海茶厂发酵技术又上了一个新台阶，也代表了普洱茶精细化加工的新方向。

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